månadsarkiv: juni 2015

Mat i goda vänners sällskap!

(nu måste jag bara säga:  bättre sent än aldrig)

Oj vad trevligt det kan bli med samarbete.
Tre par och vi lagar god mat och delar upp det på vars ett par.
Den som har det hemma hos sig står för huvudrätten och dom andra två paren tar förrätt och efterrätt.
Nu var det så att vi (Nilsson och jag) skulle ha h-rätten men vi bytte med Lena o Daniel, och vi tar det nästa gång. Jag fick då efterrätten 🙁  (den kan jag inget om)

 Vi började med att ses hemma hos Lena, och grabbarna stack iväg och kollade matchen som gick runt om husknuten, och tjejerna stannade hemma för att titta på bröllopet mellan Prins Philip och Sofia. Så stiliga och söta.
När grabbarna kom hem igen förberedde vi för middagen.

En tjusig och romantisk dukning.
IMG_0674       IMG_0676

Vi började med förrätten som Monica & Glenn stod för. Underbart goda smaker!
Sallad med färska tigerräkor.
IMG_0675

Middagen bestod av helgrillad oxfilé, svampspett, potatis-spätt och
andra goda grillade grönsaker. Sagolikt gott!

 IMG_0691

Efterrätten får vi nog tala lite tystare om (det var min uppgift och jag fuskade)
IMG_0694
En färdigköpt Mascarpone och hallondessert i glas.
Mycket god och välsmakande trots allt:-)

Vi åt och pratade och hade hur mysigt som helst och det tog sina timmar att smaka sig igenom allt detta goda. Lite nytt och lite nostalgi.

När jag har tittat igenom bilderna som vi tog så ser alla lite trötta ut. Jag förstår inte varför!

Men på slutet hittade jag två glada prickar
IMG_0692

En trevlig kväll och vi tackar alla inblandade.
Vi ses till midsommar!

Ett herrans liv

Mannen och jag fick ledigt ett par dagar och skulle åka iväg med husbilen en sväng på vackra Österlen där solen skulle skina. Innan vi skulle åka iväg på onsdag morgon förra veckan så hade vi en sen incheckning på hemmet tisdag kväll så vi sov över i husbilen på parkeringen i Hököpinge.
Och TUR var det!!! När vi kom dit såg vi lite vatten på golvet i pannrummet och torkade upp. Men när gästerna kom hem lite senare och började duscha och använda köket steg vattnet med rasande fart i pannrummet. Det stod högt i vatten så jag fick be alla gästerna att inte använda vattnet mer på kvällen. Det hade blivit stopp i avloppet.Klocka sju nästa morgon ringde vi avloppsakuten och dom kom redan vid 9 tiden på morgonen och samtidigt hade jag en delegation på 6 man från Turistbyrån på inspektion av vandrarhemmet. Men det gick bra och dom var nöjda med vad dom såg och vet nu vad dom skall rekommendera till folk:-)

Sedan bar det iväg och det kändes såå skönt att få komma iväg några dagar. Solen sken och böljande landskap susade förbi och jag bara njöt av att titta ut.
IMG_0579

Första natten hade vi bestämt oss för att stanna på en ställplats i Vitemölla, utanför Kivik. En enkel grusplan precis vid havet med bara klitter emellan. Inget folk, bara lugn och ro (som vi så desperat längtade efter)

      IMG_0599

När solen gick ner kröp vi in i husbilen och vi var ganska trötta så vi kom i säng tidigt och låg och läste. Strax innan kl. 03 vaknade jag av att det gick folk utanför och snackade ganska högljutt och livligt och sedan blev det tyst en stund. Detta upprepades tre gånger och sen blev jag nyfiken på vad som hände utanför. Drog försiktigt ner gardinen och såg MASSOR av människor som sprang fram och tillbaka.??
Så småningom kom en kille med  självlysande väst där det stod VAKT på, rakt emot oss och knackade på vår husbil. Lasse öppnade inte utan frågade vad som stod på. Ni anar inte,,,,,

Ett filmteam skulle spela in en reklamfilm för Volvo just där vi stod och bad oss flytta bilen. Då steg Herr Nilsson ut och undrade om killen var som han skulle?? 🙂
Dom skulle filma med klitterna i bakgrunden och ville flytta oss 20 meter åt höger. Då tog det skruv på Nilsson och han meddelade att om dom skulle filma fick dom göra det 20 meter bort. Inga skyltar var uppsatta så ingen visste att dom skulle filma här mellan kl. 03 till 07 på morgonen!!!
Sedan gick han in i bilen igen och gick och lade sig och läste. Jag var klarvaken och hade svårt att komma till ro igen. Det var ett herrans liv utanför. Så jag började ta bilder och filmade lite tills jag tröttnade och somnade av ren utmattning 🙂

 Det var vår dag med lugn och ro:-)

Efter detta körde vi vidare till Simrishamns gästhamn och hade en skön kväll med lite sällskap av andra som stod där och vi hann med ett krogbesök på kvällen och åt en underbart god fisksoppa. Den natten sov vi gott och vi sov länge morgonen efter.
IMG_0670

Sista anhalten innan vi skulle fara hem igen blev på Nybostrands Camping utanför Trelleborg. Jättefint enda nere vid  havet. Där grillade vi Kalvryggbiff och grönsaker.

Lördag förmiddag drog vi hem igen för att träffa goa vänner och laga mat tillsammans!
(se nästa inlägg)

Min alldeles egen dag :-)

IMG_0528
Den 4 juni är min egen dag och då får jag presenter och blir bjuden på mat!
Detta är mitt 57:e år och jag trodde att överraskningens tid var förbi – men icke 🙂

Jag blev uppvaktad på sängen med allsköns sång, blommor och paketer!
Men först lite förberedelser innan dom kom in till mig.
IMG_0503 IMG_0505 IMG_0506

En bättre start på dagen kan man knappast få!

Sedan blev det mer kalas och fler presenter när de andra barnen och barnbarnen slöt upp på eftermiddagen. Det blev en god fika som Jenny hade fixat på beställning av mig.
En cheesecake med kola och choklad
IMG_0533
Mmmmmm

Det blev en härlig eftermiddag med alla barn och barnbarn på plats med många kramar och goa skratt. Sedan blev det fler presenter.
Flickorna gav mig en trevlig present som skall aktiveras lite senare i sommar.
En tjej-dag med start på morgonen och äta frukost tillsammans och sedan bär det av till Köpenhamn. Där blir det förstås många stopp för vätskekontroll och dylikt. Sedan blir det femkamp på tivoli och lite Smörrebröd på ett trevligt ställe.
Tack flickor – detta ser jag fram emot!

Då måste jag sätta upp denna på min Kontors-dörr innan avfärd
IMG_0567

Av Lasse fick jag ÄNTLIGEN en solsäng att lata mig i i trädgården + en flaska champis 🙂

Ett litet bildspel följer!

Tack alla för en jätte mysig födelsedag!