månadsarkiv: augusti 2014

Sköna Helena

Så har det varit söndagskalas – ja, det var för en vecka sedan, jag vet, men jag har inte hunnit skriva i bloggen denna vecka. Har haft så mycket att stå i ute på Hemmet. Men nu fick jag en stund över och då får det bli en titt på Helenas 32 års dag den 24 augusti.

IMG_1725Hurra, hurra, hurra!

Det var en riktigt mysig söndag med god mat hemma hos Gällstad´s.  Grillade revben som smalt i munnen på en, nudelsallad, kålsallad, och mycket annat gotti gott gott 🙂

IMG_1703   IMG_1704

IMG_1701

IMG_1699 IMG_1705IMG_1706IMG_1722                                                                                                                     Notte håller tal

Barnen fick spring i benen så dom stack ut och sparkade boll, åkte skatebooard och cyklade.

IMG_1727 IMG_1719

Ola tyckte att vi smutsat ner! Men vem bryr sig?   Nä, in i sängen och kolla TV en stund 🙂

Tack Helena för en jättetrevlig söndag!

Det stora kräftkoket

Så var det tid för vårt årliga kok av svenska kräftor och vår stora gryta som vännen Per har fixat och den lånar vi varje gång till detta fantastiska spektakel 🙂
Vi har sååå trevligt varje gång.

IMG_1631 Hansson förbereder innan kräftorna anländer!

IMG_1649   IMG_1651
H
är anländer kräftorna lådvis. Det var beställt 51 kilo så det var inte helt lätt att få tag på dessa läckerheter. Rosa som fixar fram dom till oss hade mycket bry i år. Men som alltid – hon löste det, envis som hon är, och det tackar vi för.
Sen måste vi tacka chaufförerna!
IMG_1646  IMG_1648
som körde alla dessa mil för att hämta hem dom från Värnamo.
Ni kanske förstår varför det ser ut som det gör på bilderna ovan 🙂 Toan kallar!!
Dom hämtade kräftorna kl. 17 i Värnamo och var hemma i Höllviken kl. 19:58.

Sedan var det bara att sätta igång. Lådorna öppnades och vi slängde ner dom i det kokande vattnet och därefter åkte dom ner i stora tråg med det färdigkokta spadet som dom ska ligga i. Det blev några omgångar kok till alla dessa kräftor och vi klarade oss precis innan regnet började slå mot oss. Vi fick krypa in i uterummet  och knö ihop oss där.
Här följer ett bildspel på hela kvällen!

Vi tackar Rosa & Lasse för deras arbete dom lägger ner och vi tackar våra chaufförer för alla bilturer det blivit – och blir framöver – hoppas vi!

En trevlig lördag med goa vänner

Ja, så var det dax att träffa sina gamla goa vänner igen. Det var ett tag sedan sist vi sågs alla åtta så det var extra trevligt. Inte alltid så lätt att få ihop det så att alla kan samma helg. Och det fick vi prov på när det var dax att säga godnatt och bestämma en annan datum. Men det tar vi sen när det blir aktuellt 🙂

Värdparet Lena & Daniel i översta ringen – Lena ser missnöjd ut,,,,, men vem bryr sig? Inte första gången 🙂  I cirkel två var det lite mer positivt, tack och lov. En hurtfrisk skål från Lasse och Marie ser samlad och prydlig ut (men det ändrar sig) I tredje ringen hittar vi Per och han ser lite ensam och myndig ut där han står och betraktar ”gänget” . Och sist men inte minst i ring fyra har vi Glenn, ni vet han som manglar lakan och hoppar på ett ben och gal som en tupp!!!! Men som tur är var han lugn och fin ikväll 🙂

Det började med välkomstdrink och tilltugg innan det var var tid för lek. Det skulle bli Kubb av och det var tjejerna mot killarna. Och som vanligt,,,,, killarna var ju tvungna att fuska lite och tjuvträna (dom kände redan från början att dom slog från underläge) Men det bjöd vi på för vi tyckte lite synd om dom:>

Lagom engagemang med händerna i byxfickorna!

IMG_1601En koncentrerad och sammanbiten spelare – kanske lite teknikupplägg

IMG_1604 IMG_1605
Här lägger Monica och Marie upp taktik tillsammans inför nästa slag och det gick bra för Marie slog ner motståndarpelaren 🙂 Bra jobbat. Lena fick springa och hämta sina extraögon för att se pinnarna längst bort – men vad hjälpte det???
Resultatet är inte klart ännu,,,,,,,, kommer sen (kanske)

Nä, sen var det dax för det goda – kräftorna som vi blivit lovade. Och det var en annorlunda kräftätning denna gång. Vi fick tre sorters skålar med tre olika fabrikat av kräftor som vi skulle gissa vilken sort som var vad. Vi hade att välja mellan Ica´s, Kinesiska och Svenska.
IMG_1611
Glenn fiskade upp den största av alla och den låg länge på hans tallrik innan han gentlemannamässigt lade den på min tallrik
famnig-hjarta-kudde__22946_PE033927_S4


Nu undrar vi alla vad Per håller på med!
Marie ser lite missnöjd ut – Lasse kanske byta ut sina små kräftor mot hennes STORA när hon inte såg på. Skärp dig Nilsson!
Stackars Monica 🙁  Det blev inte mycket till henne denna gången.

IMG_1618Här sitter hon och begrundar, medan Tindra kommit upp i hennes knä för att rösta.
Men Monica har ett stort hjärta, för hon delade med sig av det bästa hon fick på tallriken
IMG_1606
M
ed förstoringsglas såg man vad det var 🙂

Efter allt detta goda tog vi en liten paus medan Daniel sprang ut i trädgården för att ladda grillen – ja, ni läste rätt. Vi fick grillad karré med en supergod sallad till, så ingen gick hungrig från bordet.

Sedan den traditionella – kaffe, avec och en sötsak efter maten.
Och sötsaken kan vi prata länge om,,, mmmmmmmmmmm
IMG_1621 Jag tror hon sa Fransk citronpaj. Bra jobbat Lena!

IMG_1620 Kvällens gladaste var nog Glenn – inga sura, missnöjda miner där inte 🙂

Vi tackar Lena & Daniel för en trevlig kväll och trevligt sällskap.
Varje gång vi träffas känns det som det var i förrgår. Man fortsätter där man slutade, öven om det gått månader eller år emellan. Så är det med riktiga vänner.

Måste bara avsluta med att när vi kom hem runt halv två på natten så kom två små sötisar och hälsade oss välkomna hem. Jätteglada att få bli insläppta till mat och värme.
IMG_0582

Söndagsutflykt

Ja, ännu en skön söndag blev det. Denna söndag var det en liten utflykt till Slättarpsgården med Jenny, Isabelle och Sara. En trevlig stund med tjejerna. Vi skulle käka lunch och försöka shoppa lite men det var inte REA så det blev små påsar med hem igen 🙂

Det började med lite lek och balansgång på stenarna och sedan lite uppvisning, ja ni vet!

Sedan kom lunchen. Jag och Jenny tog vars en räksallad, Sara tog en sallad med rostbiff och kimchi och Isabelle tog en Panino med kyckling, mozzarella och tomat.
Här kommer Sara med vattenglasen och Jenny med vattenflaskor och sedan kommer servitrisen med lite vin i två glas, mmmmm såhär en söndag 🙂

När maten var uppäten var det tid för shopping och det var skönt att komma in i värmen en stund för det blåste lite kallt på oss.


Sist blev goa kakor till kaffet!
IMG_1582    IMG_1581

 

Skånska Italien

Här sitter jag under takåsen och skall dricka ett glas bubbel med mannen för att fira vår förlovningsdag. Och detta gör vi på Idala Gård strax utanför Trelleborg. Här har vi hela Italien samlat på ett ställe. Vi skålar med varandra innan det är tid för vinprovning.

Vi tassar ner till receptionen och får veta att vinprovningen skall hållas utomhus (och det gladde oss alla) Med 28 grader varmt och vindstilla så kändes det bra att få komma ut.
Vi passerade rummet där det var uppdukat för vinprovningen men vår man som skulle presentera vinerna, Adam, föredrog att vara på plats bland druvorna.

IMG_1521 IMG_1524

IMG_1526Adam testar vinet först:-)
När vi samlat ihop oss fick vi vars ett glas i handen och traskade efter ”vinmannen” ut bland vinstockarna där han berättade om vilka druvor som odlades på gården.
Det var både gröna och blåa druvor. De första stockarna sattes 2008 och omgång två sattes 2010. Och här fick vi all information om hur man sköter och skördar druvorna. Sedan skickas dess druvor till Åhus för att förvandlas till goda viner!

IMG_1529 IMG_1535

Adam hade så mycket att berätta och gedigen kunskap. Han kommer ursprungligen från Australien men har bott här i 20 år och hjälpt Hans, ägaren till Idala Gård med jämna mellanrum under årens lopp, men anställd nu för att sköta druvorna på heltid.

När vi fått all info om stockarna gick vi tillbaka till vårt bord på terrassen och där fortsatte vi prata om de viner som vi provade. Det var 3 vita och 3 röda. Och över all förväntan och med förvåning upptäckte jag att jag tyckte om det ena vita vinet som var torrt. Jag har aldrig tyckt om torra vita viner – alltså har jag druckit fel sorter!!!
Detta var en Sauvignon blanc. Ja, med stort tålamod och intresse svarade Adam på alla våra frågor som tilltog ju mer vi smakade på vinerna. Vi började vår vinprovning kl. 16:30 och avslutade 19:15, den skulle egentligen vara fram till ca 18:00.

Vi fick dricka upp det som var kvar på flaskorna, så det gjorde vi och vi hade en trevlig pratstund på terrassen.
IMG_1547o

För dom som bokat middag var det hög tid att äntra matsalen. Vi slog oss ihop med ett annat par från vinprovningen och hade en fantastiskt trevlig middag tillsammans. Dom bor i Skottland annars men var  ”hemma” i Höllviken och hälsade på släkt och vänner.
IMG_1542Maj-Lis & Jim, våra middagsgäster.

En utsökt 3 rätters middag  som startade med en Anti Pasti och sedan långkokt högrev med goda grönsaker och avslut med Pannacotta och glass, jordgubbar och blåbär.
Detta glömmer man inte i första taget!

IMG_1548
Den lilla pricken mitt i bild är ett rådjur som kom springandes tvärs över åkern.

IMG_1550
Efter kaffe och avec gick vi upp till vårt lilla rum och avrundade med ett glas italienskt rött 😉

Diggiloo

Torsdagen den 31 juli var det tid för Diggiloo-gänget att framträda i Skurup på Svaneholms Slott.  Och vi var där förstås. Det var bråda dagar innan vi kom iväg för det var fullbokat  på ”Hemmet” hela helgen 🙂

Vi fixade en medhjälpare som kunde ta hand om incheckningar när inte vi var där.
Så vi stack iväg på onsdag kväll redan för att ”reka” lite  var vi kunde parkera oss med husbilen. När vi kom strax utanför Trelleborg såg vi en skylt  där det stod Nybostrands Camping, så vi blev nyfikna och svängde in. Vilken härlig liten camping! Alldeles nere vid havet och sköna gångstråk. Här slog vi läger för natten.

Mannen står och språkar med en kvinna som rastade sin lille hund. I bakgrunden ser man campingen och vår bil står till vänster om Lasse, så vi fick havsutsikt. Men vi fick även se solnedgången. Mysigt med lite romantik i vardagen 🙂

 Nästa dag drog vi vidare in till Svaneholms Slott och kollade parkeringen men där fick vi inte parkera med husbilen så vi påbörjade vår letning av plats att stå på över natten. Inte mycket till buds där inte. Men vi hittade en Samåknings-parkering 1 km bor från uppträdandet så vi slog läger där. En grusplan och motorvägen precis utanför! Men nu kommer det gamla ordspråket fram – Man tager vad man haver. Det kändes bra att stå så pass nära när man skulle ta sig tillbaka till bilen. Så Nilsson fick plocka fram cyklarna.
IMG_1406 IMG_1407
Vi glömde vårt vatten så Lasse smet in och tog två Loka!

Oj så mycket trafik det var på vägen dit. Bilköer som ringlade sig låååååånga. Men vi kryssade förbi alla med våra ”girror” gammalt uttryck för cykel (girra)
Men även inne på området var det massor av folk. Mycket familjer som hade picknick i det gröna. Såg mysigt ut. Själv satt vi på parkett – vi fick sitta på stolar framför scenen och det var nog tur, för annars hade vi inte sett någonting.  Alla damer med sina sommarhattar skymde en hel del. Här följer ett litet bildspel på uppträdandet. Den som orkar se det får ta sig en titt. Det var jättebra artister med denna säsong.

När den helt suveräna showen var till ända var man lite sylten så det fick bli den klassiska på slutet – varm korv med bröd,,,,,
IMG_1455

En supertrevlig kväll och mycket folk som kom och såg Diggiloo – 8 500  läste vi i tidningen
dagen efter.

Tack min älskling  för denna fina present jag fick när jag fyllde år.