månadsarkiv: augusti 2016

En hektisk helg

Nu var det mycket på gång i helgen som gick 🙂
Det var gäster på fredag kvällen – vi har varit bjudna till både Lena & Leif på goda middagar och Rosa & Lasse har bjudit  på middagar, och vi har inte hunnit bjuda igen!!

Men nu blev det av och middagen var ”på begäran”
IMG_0108 IMG_0109 IMG_0110 IMG_0111 Tacoafton – oj vad gästerna åt och mumsade i sig 🙂  Skål
Jenny var i Stockholm och tävlade så barnen var hos oss olika kvällar hela helgen.

Sen blev det lördag och då fick vi en ny gäst med namn Bengt.
Även Benjamin kom på kvällen och sov över.
IMG_0128 IMG_0129 IMG_0131
Han bodde hos oss på vandrarhemmet några månader förra året och försökte introducera Truck-Food i Malmö.
Vi åt havskräftor till förrätt och sen blev det färsk torskrygg i foliepaket, med allt gott som hör till.

Söndag och en lite tjurig Benjamin, men vi släppte av honom hos kusinerna så fick han följa med och spela Mini-golf och äta glass 🙂
När det var färdigspelat så kom gänget hit och tog ett kvällsdopp!
IMG_0139 IMG_0138 IMG_0137
Isabelle kom hem igen vid 6 tiden på kvällen och då blev det kvällsmat som Benjamin och Isa hade beställt!
IMG_0142

Skoldag imorgon så vi försöker få barnen i säng i tid (lättare sagt än gjort)

 

Kräftornas magi

Säga vad man vill – men kräftor är nog det godaste man kan smaska i sig!
Gudomligt gott och det mysiga är att det tar lite tid att äta och då hinner man umgås ordentligt.

Hemkomna från ”stora staden” började vi förbereda för dessa goda skaldjur som skulle inmundigas på lördagen med familjen. Lite tråkigt var att Sara och Sebastian inte kunde vara med. Men annars kom all dom andra.

IMG_0097 IMG_0098
Det började med att Helena bakade baguetter !

Sedan tog vi fördrinken och väntade in alla som skulle komma. Avslappnat och trevligt .

 Det var svenska kräftor som var hemma kokta och de var magiskt goda. Av de 5 kg vi hade blev det endast 4 små kräftor över.
Jenny fixade en jätte god paj med kantareller, fläsk och ruccola och lite Tiramisu till kaffet. Det gick ingen nöd på oss 🙂

 

Den lilla utflykten till den stora staden

I veckan som gick fick vi hjälp ute på vandrarhemmet så vi hade möjlighet att ta en ledig dag 🙂 Känns alltid skönt när det inte är planerat.

Detta resulterade i att vi bokade rum på Scandic Hotel på Triangeln och där fick vi rum på 7:e vån, så det kändes som vi var i ”7 himmelen”
IMG_0080_603c2d0f Grattis till Lars på hans namnsdag!

När vi kom dit gjorde vi oss iordning och tog ett glas vin innan vi skulle springa ut på stan. Men det började regna 🙁  och vi hade inte så mycket kläder eller paraply med oss, så vi satt och väntade in solen igen!
Och mycket riktigt, den kom fram igen 🙂

Vi hade bokat bord på Atmosfär och det var sagolikt gott. Två små rätter och en liten efterrätt.
Först:
LÖKSOPPA – med Cider, Kantarell och Rökt Sidfläsk
sen:
RÅBIFF – med Tryffelmajonnäs, Wasabi, Enoki, Rädisa och Nashipäron
IMG_0081_6ee508c3 IMG_0082_18125c83
IMG_0084_c5cd8867
och som sig bör – en Bryllépudding på namnsdagen!

När vi vaknade morgonen därpå var det vackert väder och det kändes som att man ville örla runt på stan en sådan fin dag.

 Så efter den goda och stadiga frukosten gick vi till receptionen och plussade på en natt till. Sedan blev det spring på stan med massa shopping och lite kall öl i solen på Lilla Torg. På kvällen gick vi till Bullens och där satt Grus i Dojjan och lirade. Säkert som uppvärmning till invigningen av MalmöFestivalen som gick av stapeln i fredags med den stora Kräftskivan på Stortorget.

En underbart skön avkoppling i Malmö med två övernattningar – utan en massa förberedelser. Vi tackar Maddox för hjälpen med ”hemmet” medan vi var borta!

IMG_0091_a44e8d5c
Utsikten från rummet.

Härliga busungar på besök :-)

Då var det tid för lite lek och bus igen. Teo och Matilda var här i veckan och sov över. Föräldrarna skulle se Rihanna på kvällen så barnen blev avsläppta på eftermiddagen.

Högst på önskelistan var förstås att få åka ”moppe”
Det brukar bli en tur varje gång dom är här, och även så denna gång. Först den ena och sen den andra.

När det blev kväll och kvällsmaten var avklarad ville barnen sova i husbilen. Den stod på vår parkering så vi började lasta ut allt man behöver när man skall gå och lägga sig. Dom var ganska uppspelta över att få sova där så det tog lite tid att få dom till ro.
Men i gengäld sov dom länge på morgonen sen.

IMG_0025

Sen var det full rulle i husbilen. Mycket lek och mycket fantasi innan frukosten serverades.

Efter frukost var det tid att göra mjukglass. Det hade vi bestämt dagen innan så dom gick bara och väntade på sin glass 🙂

 

 Det blev goda glassar må ni tro!