Ja, nu har vi kokat havskräftor också.
Men för en månad sen var det kok av svenska signalkräftor och det såg ut såhär.

Och nu den 12 september kokade vi dessa delikatesser som vi hämtade i norra skåne och som packades i plastpåsar 🙂 46 kg fick vi med oss hem!

Under tiden vi kokade havskräftorna tog Hansson hand om korvgrillningen, för vem kan vara utan en grillad korv en lördag eftermiddag utomhus?
 

Det tog sina timmar att koka dom men det är det värt för dom blev sååå supergoda, jättebra lag. Dessa skall sedan kylas ner och förvaras ett dygn innan packning i mindre burkar/lådor.

Vi var ett trevligt gäng som samlades och kokade, åt korv och smaskade i oss ost och kex som dukades fram. Men sedan när vi bara var 6 kvar plockade Rosa fram vars 2 kräftor från hennes låda så vi fick provsmaka OMG, så vansinnigt goda dom blev.

Vi tackar Rosa och Lasse för deras angagemang och uthållighet.
Först ska de leta reda på var man kan inhandla dessa godsager och de mängder vi vill ha, och sedan för allt det goda dom bjuder på under tiden. Mycket trevligt 🙂
Tack!

Måndag den 7 september 2020 kl. 16:45 stämplade vi ut för gott!
Med start klockan 07:45 på vandrarhemmet för att ta emot städpatrullen och sätta dom i arbete, vilket tog två timmar. Inte konstigt eftersom det varit fullsatt, alla 22 rummen uthyrda sedan början av juli, och idag stack alla hem igen förutom 4 personer.
Hem till duschen och klä om för att åka till mäklaren och avsluta affären och överlämna vandrarhemmet till Nimish och Rakhi med två söner. Nyckel överlämnades och sedan åkte vi tillbaka till himmet för att lämna över det sista och visa allt vi kunde 🙂

Det var riktigt skönt att komma hem och slå sig ner i soffan och känna efter hur frihet och pensionärsliv känns 🙂 Men det dröjer nog lite till innan det infinner sig.

  
Ja, så här bodde vi dagen efter utstämplingen. Vi hade bokat rum tillsammans med Kari och Leffe för ett härligt Late night Spa och 3 rätters. Vi bodde på 16 och de andra på 17, nära och bra 🙂

 Middagen var redan kl. 18 eftersom vi skulle spa:a efteråt när det var mörkt ute. Vi tog den lilla promenaden till huvudbyggnaden och det var så vackert i deras trädgård.
      
 

Underbart gott och brödet som låg i soppan var fantastiskt gott. Vi frågade om vi kunde få receptet på det och då kom kocken ”himself” ut och tackade för att vi gillade hans bröd han bakat på morgonen. Vi fick receptet av honom och lite senare kom han ut till oss igen och gav oss detta  
  Ett alldeles nybakat bröd!

Mätta och glada gick vi in och bytte om till badkläder och gick in till spa-avdelningen och där var så himla vackert. Bäst av allt var att vi inte var så många där. Bar, bastu, ångbastu, utespa, innespa, varm pool inne och varm pool ute.

Helt underbart skönt och trevligt. Efter spaet gick vi in och såg lite fotboll Sverige-Portugal och det var ju inte så roligt med tanke på resultatet.
Frukosten var oförskämt tidig så vi fick sätta klockan på ringning, men det var det värt:-)

Det var väldigt fräscht och trevligt här på Höörs Gästgifwaregård och all personal var så trevliga. Jag kan varmt rekommnendera detta!
Innan vi körde hem gick Nilsson och jag en promenad i parken och det var så vackert och rofyllt att promenera där.
En mycket trevlig start på mitt pensionärsliv 🙂